香菜皮蛋拌豆腐

香菜皮蛋拌豆腐
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作者:曈昽1215

健康功效

豆腐:润燥
香菜:透疹
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香菜皮蛋拌豆腐的做法

  • 香菜皮蛋拌豆腐的做法图解1

    1.准备主料

  • 香菜皮蛋拌豆腐的做法图解2

    2.调料大集合

  • 香菜皮蛋拌豆腐的做法图解3

    3.锅中烧开水,加点盐,放入切成条的豆腐,焯一分钟,这样豆腐不易碎,去除豆腥味,口感更好

  • 香菜皮蛋拌豆腐的做法图解4

    4.把所有调料加到一小碗里,调匀,量根据自己的口味调减哦

  • 香菜皮蛋拌豆腐的做法图解5

    5.把豆腐放入盘里,上面铺上切块的皮蛋,撒上香菜,浇上调料,即可

小贴士

豆腐用加盐的开水焯下,口感更好

本菜谱由曈昽1215上传

香菜皮蛋拌豆腐的家常做法

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