刺五加:安神 鸡蛋:护眼明目
1.刺五加洗干净
2.刺五加下开水焯二分钟,放点盐,滴一两滴油,保持色泽,鸡蛋打散花
3.刺五加用筛网滤水待用
4.油锅七成热下鸡蛋摊炒,再加入刺五加翻炒几下,关火淋香醋几滴出锅,装盘
因为刺五加之前焯过水,所以下油锅只要略微翻炒几下就可以了,保持它的色香味
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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