炖肠的做法

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用料：
土豆 1个
面肠 1根
芝麻适量
孜然适量
蒜蓉辣酱 2勺
淀粉适量
盐一勺
糖适量

小贴士：

辣酱本身就是咸的所以口清的不加盐，出锅前加糖加醋

做法：

1. 将土豆消皮切块面肠切块备用
2. 将土豆块放入锅中煮8分熟
3. 将蒜蓉辣酱糖加水调汁口重的加盐
4. 将土豆肠调的汁倒入锅开大火
5. 淀粉加水勾芡
6. 5-8分钟后盛出如果喜欢酸的可以加粗撒孜然芝麻