炝炒土豆丝

炝炒土豆丝
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作者:小鱼儿117

健康功效

土豆:和胃
花椒:温中

食材用料

干海椒 适量
葱段 适量
蒜瓣 适量
色拉油 适量

炝炒土豆丝的做法

  • 炝炒土豆丝的做法图解1

    1.准备好材料备用

  • 炝炒土豆丝的做法图解2

    2.土豆削皮,切丝用水多洗几次洗到水清为止

  • 炝炒土豆丝的做法图解3

    3.加入适量的色拉油烧热,放入干花椒,干辣椒炒香然后放入土豆丝翻炒片刻,加入适量温开水继续翻炒

  • 炝炒土豆丝的做法图解4

    4.翻炒至九成熟,最后放入,葱段,大蒜粒,适量盐,起锅

小贴士

土豆丝,粗细一定要均匀,炒的时候一定要加入适量温开水

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炝炒土豆丝的家常做法

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