黄油:低蛋白质 花椒:温中
1.面粉筛入,加入黄油,盐,花椒,发酵粉,柔搓成团。
2.揉成光滑的面团
3.放入温水锅中,盖上保鲜膜,发酵。等1小时,发酵变大一倍。
4.柔搓切开,成型。
5.放入热油锅中炸至金黄捞出。
6.ok 成功配配上豆浆或牛奶,味道棒棒哒!
发酵不要着急,油锅放入面粉后变小火。
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