陈醋菠菜花生米的做法

• 1.准备食材，100克菠菜80克花生米。

• 2.菠菜切段

• 3.水开，先下入菠菜杆的那部分

• 4.接着下入菠菜叶，水开后立马捞出

• 5.拧干水分备用

• 6.起油锅，加入适量的油，油温8成热时倒入花生米，炸制。

• 7.炸至金黄发褐捞出

• 8.捞出的花生米中加少许的白酒。这样花生米会更脆。

• 9.菠菜中加入适量的盐

• 10.加入半勺白糖

• 11.加入2勺陈醋

• 12.倒入花生你搅拌均匀

• 13.在撒上少许白芝麻就可以装盘了

• 14.装盘