鸡蛋:护眼明目
1.蛋清蛋黄分开,蛋清中加入30克的糖
2.蛋清蛋黄分开,蛋黄中加入10克的糖
3.蛋白打发至干性发泡
4.蛋黄中加入菠菜汁,油,面粉搅拌均匀
5.取大约四分之一的蛋白加入到蛋黄液中
6.搅拌均匀
7.将搅拌均匀的蛋黄液倒入打发的蛋白中
8.搅拌均匀
9.倒入电压力锅的胆中
10.放入锅中,启动蛋糕程序
11.时间到闷十分钟再开锅。
12.开锅有些早,出现了布丁层。
刚刚开始做蛋糕的朋友,在搅拌蛋黄糊时可以先将蛋黄油菠菜汁糖搅拌均匀,然后加入面粉拌匀即可。
在搅拌蛋白的时候不要打圈,那样容易消泡。要上下翻拌。
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
共11道菜