百财白玉卷的做法

• 1.食材准备，白菜，白豆腐，香菇

• 2.选用上好的腿肉，口感更好

• 3.处理豆腐，切成小块，下锅油炸至金黄色备用

• 4.处理白菜，洗净撕开入锅焯熟捞起备用

• 5.处理猪肉，猪肉洗净切片入锅炒一下，加入适量酱油和鸡精调味备用

• 6.包豆腐，拿出一片白菜，放入豆腐一块和肉片，左右一上一下叠在中间，把接口放在下面即可

• 7.包好半成品图

• 8.蒜切小油锅爆香

• 9.加入香菇爆香后加入适量水，酱油，盐，鸡精和白糖调酱

• 10.把调好的酱淋上去就完成啦