番薯饼

番薯饼
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作者:遇見1992

健康功效

白糖:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

番薯饼的做法

  • 番薯饼的做法图解1

    1.番薯洗干净放电饭锅里煲熟。

  • 番薯饼的做法图解2

    2.取一大盆,倒入糯米粉跟白糖搅拌均匀。

  • 番薯饼的做法图解3

    3.将煮熟的番薯去皮,放进糯米粉里揉成团。

  • 番薯饼的做法图解4

    4.揉好的番薯团。

  • 番薯饼的做法图解5

    5.用喜欢的模具压出形状。

  • 番薯饼的做法图解6

    6.热锅下油,将做好的番薯饼放进去,煎至两面金黄兼膨胀即可上锅。

  • 番薯饼的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

可根据个人喜好或者番薯的甜度或多或少加糖。
煎的时候一定要小火煎,因为放了糖很容易焦,还要经常翻动下。

本菜谱由遇見1992上传

番薯饼的家常做法

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