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  • 用料:

  • 红薯  4~5个
  • 锡纸  1张

小贴士:

烤箱时间适自家烤箱锁定,基本设置在四五十分钟就可以了,红薯选择黄瓤的品种,这样烤出来的红薯口感好,香甜软糯,白瓤的烤口感偏差一些,适合炸。

做法:

  • 1. 准备几个红薯
  • 2. 用清水洗去上面的泥土,洗净
  • 3. 烤盘上铺一张锡纸,亚光面朝上,摆上洗好的红薯
  • 4. 烤箱上下火200度,预热十分钟,把红薯放入烤箱,定时四十分钟
  • 5. 烤到二十分钟左右把红薯翻一面,用手捏一捏红薯,这样会让红薯受热更均匀,熟的快
  • 6. 烤好的红薯,掰开一个满屋飘香,特别软糯
  • 7. 再来一张