胡萝卜:清热解毒 鸡蛋:养血
1.准备好材料
2.先将胡萝卜切成丝,然后用刀剁碎末
3.将葱花切末
4.将胡萝卜末和葱末放入面粉盆中,撒少许盐调味
5.慢慢加水拌成面糊状
6.然后加入鸡蛋搅拌
7.顺一个方向拌成稀糊状的面糊
8.锅中放少许油
9.放入一大勺面糊,摊成薄饼
10.煎至两面熟即可
11.切开装盘
12.方便快捷
加水搅拌面糊的时候不要一次性加太多,以免起疙瘩,慢慢加入,可以搅拌的很均匀。
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