小米:清热 绿豆:利水 南瓜:解毒
1.绿豆泡水一个晚上
2.南瓜切块
3.绿豆跟红枣先煮半小时
4.揭开锅再放入小米一起煮一个小时
5.煮了一个小时后放入冰糖跟南瓜煮15分钟
6.一碗去火又养胃的美味早餐粥出锅啦!
熬粥多放点水。南瓜很容易煮熟,所以到最后煮15分钟即可,关掉电源焖5分钟再拿出来冷却散热,夏季也喝不了热气腾腾的粥。我用的是电饭锅的煮粥选项,文火慢熬。所以不必担心有汁会溢出来。
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