鸡蛋:养血
火腿:健脾、补气
青椒:养肝
1.准备所有食材!平时喜欢用菠萝今天调味萝卜代替!
2.火腿、青椒、萝卜条、香菇、全部切成小丁!调味萝卜切的有点少了,大家可以根据个人需求来增加!
3.鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀!
4.锅里加入油烧至七成热加入蛋液翻炒!
5.翻炒至金黄色加入米饭接着翻炒!
6.加入适量盐翻炒至盐入味,加入备用好火腿青椒香菇萝卜丁!
7.翻炒几下就可以出锅了!
8.一碗香喷喷的五彩蛋炒饭就做好了!
这道菜做起来简单,也容易搭配菜,不管你喜欢吃什么菜都可以随意搭配哦!我个人比较喜欢加点香菇,吃起来香香的!