洋葱:祛痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.食材准备好!洗净
2.把洋葱切成四块!放在水里泡十分钟!
3.泡好后的洋葱!和青椒切丝!小葱也切碎!
4.先把洋葱和青椒放入适量的盐腌五分钟!
5.腌洋葱的空隙我们把生抽!香油!香醋!辣椒油调成汁!
6.把调好的汁倒在腌好的洋葱上面拌匀!
7.洒些小葱就可以吃了!我的香醋放的多!不喜欢酸的可以少放些!
8.又酸又辣的洋葱就做好啦!
想要切洋葱不流泪就一定要做第二个步骤哦!把洋葱切开泡水五分钟!就不会辣眼睛了!对于那些怕吃生洋葱!我想说洋葱还是凉拌的最好!不是都说吗能生吃就生吃!尽量保持原汁原味!调料剂量只是参考!请根据个人口味进行添加!