用料：
- 牛奶 250ml
- 淡奶油 60ml
- 白糖 30克
- 鸡蛋 2个
- 100ml的布丁瓶 5个
小贴士：
这种加热的方法，是以烤盘里的水的温度传递给布丁瓶的，盘底的水以不洒出来为宜。
做法：
- 1. 布丁瓶洗好备用
- 2. 准备好食材
- 3. 牛奶里加入白糖，隔水加热至白糖融化
- 4. 鸡蛋打散
- 5. 鸡蛋液里放入淡奶油搅拌均匀
- 6. 把鸡蛋液倒入放凉的牛奶里搅拌均匀
- 7. 把混合液过筛两遍，也可以不用过筛，做出来已经很细腻了
- 8. 装到布丁瓶子里，正好是5瓶的量
- 9. 把瓶子放进披萨盘里，盘底放入清水，水不洒出来为宜
- 10. 烤箱提前预热5分钟，中层，上下火150度，40分钟
- 11. 成品图