牛奶鸡蛋布丁的做法

• 1.布丁瓶洗好备用

• 2.准备好食材

• 3.牛奶里加入白糖，隔水加热至白糖融化

• 4.鸡蛋打散

• 5.鸡蛋液里放入淡奶油搅拌均匀

• 6.把鸡蛋液倒入放凉的牛奶里搅拌均匀

• 7.把混合液过筛两遍，也可以不用过筛，做出来已经很细腻了

• 8.装到布丁瓶子里，正好是5瓶的量

• 9.把瓶子放进披萨盘里，盘底放入清水，水不洒出来为宜

• 10.烤箱提前预热5分钟，中层，上下火150度，40分钟

• 11.成品图