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干煸四季豆的做法
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用料:
四季豆
一斤
花生油
适量
蒜瓣
2-3瓣
干辣椒
适量
生姜
适量
做法:
1.
将四季豆掐头去尾用手掰成小段洗干净备用
2.
将姜干辣椒蒜瓣切小丁备用
3.
锅倒油烧热四季豆放入翻炒
4.
炒半熟时把辣椒蒜瓣姜放入一起翻炒
5.
最后撒点盐鸡精翻炒入味即可出锅