双皮奶的做法

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用料：
全脂牛奶三碗
鸡蛋清三个
白糖 随自己喜欢甜度

做法：

1. 调牛奶
2. 打鸡蛋，蛋清分离，要蛋清，加糖，打散
3. 挑开奶皮倒出牛奶与打好的蛋清混合，然后沿口子倒回碗中，奶皮仍然美美滴，最后加保鲜膜封好，上锅蒸中火15分钟即可