双皮奶

双皮奶
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食材用料

全脂牛奶 三碗
鸡蛋清 三个

双皮奶的做法

  • 双皮奶的做法图解1

    1.调牛奶

  • 双皮奶的做法图解2

    2.打鸡蛋,蛋清分离,要蛋清,加糖,打散

  • 双皮奶的做法图解3

    3.挑开奶皮倒出牛奶与打好的蛋清混合,然后沿口子倒回碗中,奶皮仍然美美滴,最后加保鲜膜封好,上锅蒸中火15分钟即可

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双皮奶的家常做法

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