木耳:止血 青椒:养肝
1.木耳洗净撕成小块
2.青椒,红辣椒,姜丝生姜切好备用
3.瘦肉切片在加少许料酒,生抽,胡椒腌制几分钟在加少许生粉调一起
4.调好的肉片放锅里过油一下
5.锅里放少许油,等油热了先把姜丝,青椒,红辣椒放入锅里小炒在把木耳倒进去一起炒加盐.鸡精最后把肉片到进木耳一起炒起锅
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