鸡蛋:养血
1.准备好所有的材料
2.准备一个大碗,打入鸡蛋,加入20克白糖搅拌至白糖融化
3.加入牛奶搅拌均匀
4.过筛一下,使其口感更加细腻
5.过筛好的牛奶蛋液
6.倒入小碗中
7.用勺子勺出表面的气泡
8.盖上保鲜膜
9.锅中加入适量的水烧开后,放入锅中大火蒸10-15分钟。
10.蒸好取出撕掉保鲜膜,放凉后再食用
11.成品图
鸡蛋和牛奶的比例是1:2.5,蒸的时间看你多少量而自行调整时间。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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