葱烧海参

葱烧海参
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作者:紫露1

健康功效

海参:养血
葱白:解毒
白糖:活血化瘀

葱烧海参的做法

  • 葱烧海参的做法图解1

    1.发好的海参和葱白备好,

  • 葱烧海参的做法图解2

    2.因海参是从冰箱冷冻室拿出来缓冻的,所以我用开水焯一下

  • 葱烧海参的做法图解3

    3.海参顺着切开两瓣,葱白切成跟海参一样长的段

  • 葱烧海参的做法图解4

    4.锅烧热加少许油,将葱段放入翻炒

  • 葱烧海参的做法图解5

    5.葱白炒到深黄色装盘备用

  • 葱烧海参的做法图解6

    6.继续用锅底的葱油加蚝油,生抽,白糖和少许水烧开

  • 葱烧海参的做法图解7

    7.把海参放入,小火烧两分钟

  • 葱烧海参的做法图解8

    8.把炸好的葱白放入轻轻翻炒几下,点一点水淀粉勾芡即可。

  • 葱烧海参的做法图解9

    9.码盘点缀一下,一盘鲜香美味的葱烧海参做好了。

小贴士

1,现在有卖即食的海参,这样做起来很方便。2,因放了蚝油和生抽就不要再放盐了。

本菜谱由紫露1上传

葱烧海参的家常做法

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