蜜枣三角粽的做法

• 1.准备食材。

• 2.糯米洗净浸泡水3小时。

• 3.锅内烧热水，把粽叶放入锅中煮5分钟。

• 4.把粽叶根部剪掉。

• 5.两根粽叶重叠在一起。

• 6.卷成一个筒，如图所示。

• 7.放入糯米，占筒子的1/4。

• 8.放入一颗蜜枣，在放入糯米，不要放的太满，放平即可。

• 9.如图所示把粽子包起来。

• 10.包好的粽子，不要包的太紧。

• 11.用线捆绑。

• 12.包好的粽子摆在锅内，加入莫过粽子的水，我用的是高压锅，用普通锅的友友们一定要多加水。

• 13.大火烧开10分钟后转中火20分钟。

• 14.成品。