卤鸡翅

卤鸡翅
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作者:胖胖45

健康功效

鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒:开胃、消食

卤鸡翅的做法

  • 卤鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净,姜去皮洗净切片,八角洗净,红椒洗净

  • 卤鸡翅的做法图解2

    2.锅里放入水和鸡翅,大火烧开

  • 卤鸡翅的做法图解3

    3.水开后加入料酒,烧一会儿关火

  • 卤鸡翅的做法图解4

    4.鸡翅焯水后洗净

  • 卤鸡翅的做法图解5

    5.锅里放入水,鸡翅,姜片,八角,红椒

  • 卤鸡翅的做法图解6

    6.再放入盐,冰糖,生抽,老抽,大火烧开

  • 卤鸡翅的做法图解7

    7.水滚后撇去杂质

  • 卤鸡翅的做法图解8

    8.中小火慢煮

  • 卤鸡翅的做法图解9

    9.鸡翅煮到熟烂就可以关火了,一直泡在汤汁里

  • 卤鸡翅的做法图解10

    10.想吃热的就再烧一下即可

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卤鸡翅的家常做法

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