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红烧带鱼
健康功效
带鱼:补虚
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红烧带鱼的做法
![红烧带鱼的做法图解1]()
1.材料有带鱼洗干净晾干水分备用
![红烧带鱼的做法图解2]()
2.在带鱼上放点姜片去味
![红烧带鱼的做法图解3]()
3.平底锅中放入适量油
![红烧带鱼的做法图解4]()
4.将准备好的带鱼放入锅中煎
![红烧带鱼的做法图解5]()
5.煎至两面金黄
![红烧带鱼的做法图解6]()
6.捞出煎好的带鱼
![红烧带鱼的做法图解7]()
7.准备适量葱姜红辣椒
![红烧带鱼的做法图解8]()
8.将准备好的葱红辣椒姜倒入锅中爆香
![红烧带鱼的做法图解9]()
9.再倒入煎好的带鱼
![红烧带鱼的做法图解10]()
10.放入适量老抽调味
![红烧带鱼的做法图解11]()
11.加入适量食用盐和糖
![红烧带鱼的做法图解12]()
12.放入适量水中火煮最后大火收汁
![红烧带鱼的做法图解13]()
13.烧好后装入盘中就可以开动了
小贴士
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人， 可以考虑在夏天多吃些带鱼。
红烧带鱼的家常做法
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