韭菜盒子

韭菜盒子
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作者:食遇

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

粉条 100克
味达美 适量
适量
姜丝 少许(不放也可)

韭菜盒子的做法

  • 韭菜盒子的做法图解1

    1.粉条提前泡好,沥干水切碎,韭菜洗干净切好,鸡蛋加少许盐打散入锅中炒熟,边炒边铲碎。加适量花生油、盐、味达美,少许姜丝调好馅料。

  • 韭菜盒子的做法图解2

    2.面粉加水和成光滑的面团

  • 韭菜盒子的做法图解3

    3.擀成饺子皮

  • 韭菜盒子的做法图解4

    4.取一张饺子皮放上馅料

  • 韭菜盒子的做法图解5

    5.再盖上一张饺子皮,把边压好

  • 韭菜盒子的做法图解6

    6.用小叉子压出花边

  • 韭菜盒子的做法图解7

    7.再来做一个花形的,用模具在饺子皮上压一下,去掉周围多余的面皮

  • 韭菜盒子的做法图解8

    8.再压一张,花形馅饼做好了

  • 韭菜盒子的做法图解9

    9.再来一个心形的

  • 韭菜盒子的做法图解10

    10.电饼铛预热一分钟,刷一层油,开始烙馅饼。

  • 韭菜盒子的做法图解11

    11.三分钟后,美味馅饼出锅了

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韭菜盒子的家常做法

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