芒果牛奶布丁

芒果牛奶布丁
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作者:格格奶奶

食材用料

去皮去核芒果泥 250克
吉利丁片 10克

芒果牛奶布丁的做法

  • 芒果牛奶布丁的做法图解1

    1.准备好材料,把芒果清洗干净。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解2

    2.将150克的牛奶倒进不沾锅里,加吉利丁片。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解3

    3.芒果去皮,将果肉切碎,放入搅拌杯里。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解4

    4.加入剩余的150克牛奶。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解5

    5.用打碎机打成泥

  • 芒果牛奶布丁的做法图解6

    6.打好了,打的特细腻。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解7

    7.将泡吉利丁片的不沾锅,用火烧开,并不挺搅拌,以免粘锅。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解8

    8.将糖放进去,搅拌匀,使吉利丁片完全融化。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解9

    9.关火,放凉。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解10

    10.把放凉的奶液,倒进打好的芒果泥里。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解11

    11.准备好瓶子,用一个细网的笊篱,过滤牛奶芒果糊。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解12

    12.全部装完瓶子,取一个瓶子,在手心里震动几下(我是一边拍照,一边用手在桌子上震动的),无气泡。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解13

    13.全部做好了,放入冰箱冷藏3小时。

  • 芒果牛奶布丁的做法图解14

    14.下午的甜品,做好了。

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芒果牛奶布丁的家常做法

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