猪肉:润燥
1.蒜苔洗净切段,猪肉洗净切丝备用。
2.锅烧热倒入油和猪肉翻炒。
3.待肉变色倒入少许海鲜酱油,少许水,盐,胡椒粉。
4.把蒜苔倒入锅中继续翻炒。
5.翻炒到变色为止。
6.盛盘。
胃不好的人蒜苔多炒一会,待变软食用。
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