1.先将淀粉放入盆中,然后打入鸡蛋,搅拌均匀,待用,
2.将馒头切片,裹上淀粉鸡蛋,然后待用
3.锅中倒入油,,等油开了之后,放入待用的馍片,然后双面炸至金黄色,捞出即可(随口味放点孜然或者砂糖会更美味呦)
注意火候,中火即可
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