花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好食材。
2.把小鸡腿用适量盐腌20分钟。
3.把花生油烧热,放几片姜锅里煎一下。
4.然后把已经腌好的小鸡腿放锅里煎。
5.两面煎有点金黄即可。
6.然后到进一瓶百事可乐一起焖。
7.盖上锅盖焖30分钟
8.焖至汤汁粘稠,然后放适量生抽翻炒数秒起锅。
9.最后摆盘就可以开吃咯。
可乐的糖份比较高,所以焖鸡腿时不需要勾芡与放糖的,收汁后放适量生抽调颜色即可。
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