简易麻婆豆腐

简易麻婆豆腐
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作者:宝妞妞妈

健康功效

香菇:化痰

食材用料

嫩豆腐 500克
郫县豆瓣酱 一勺
半碗

简易麻婆豆腐的做法

  • 简易麻婆豆腐的做法图解1

    1.把香菇切块,蒜切丁。

  • 简易麻婆豆腐的做法图解2

    2.把豆腐切大块。

  • 简易麻婆豆腐的做法图解3

    3.热油放入郫县豆瓣酱,翻炒几下。

  • 简易麻婆豆腐的做法图解4

    4.把香菇和蒜放入锅里翻炒。

  • 简易麻婆豆腐的做法图解5

    5.把豆腐放入锅里继续翻炒。

  • 简易麻婆豆腐的做法图解6

    6.加入半碗清水,盖上锅盖。

  • 简易麻婆豆腐的做法图解7

    7.打开锅盖看收汁就可以了。

  • 简易麻婆豆腐的做法图解8

    8.简单版的麻婆豆腐就做好了。

小贴士

加半碗清水可以让豆腐更入味;没有放盐,因为一勺豆瓣酱里的盐分已经足够了,所以不需要再放盐。

本菜谱由宝妞妞妈上传

简易麻婆豆腐的家常做法

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