空心麻饼

空心麻饼
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作者:O_O哈哈23

健康功效

芝麻:明目

空心麻饼的做法

  • 空心麻饼的做法图解1

    1.面粉搅成棉花状

  • 空心麻饼的做法图解2

    2.揉成三光,放温暖处发酵。

  • 空心麻饼的做法图解3

    3.核桃仁微波炉烤2分钟左右放案板上用擀面杖压碎

  • 空心麻饼的做法图解4

    4.核桃仁里放白糖,一点点水揉成团。

  • 空心麻饼的做法图解5

    5.面团发成手指按下去不回弹就好了

  • 空心麻饼的做法图解6

    6.拿出面团赶走气泡二次发酵20分钟左右

  • 空心麻饼的做法图解7

    7.面团分成20g小剂

  • 空心麻饼的做法图解8

    8.馅料分成10g小剂

  • 空心麻饼的做法图解9

    9.面用手压成面皮放一个馅料

  • 空心麻饼的做法图解10

    10.包起来

  • 空心麻饼的做法图解11

    11.用擀面杖稍微压压

  • 空心麻饼的做法图解12

    12.两面沾上芝麻

  • 空心麻饼的做法图解13

    13.电饼铛预热按大饼键,上下火2分钟之后翻个面大概8分钟就好了。

  • 空心麻饼的做法图解14

    14.可以开吃了

  • 空心麻饼的做法图解15

    15.有没有诱惑到你呢

小贴士

沾芝麻时两面喷点水很容易沾,由于电饼铛一般上下火温度不一样,所以中途翻一次受热更均匀,如果有怡糖做馅料会更棒哟。

本菜谱由O_O哈哈23上传

空心麻饼的家常做法

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