南瓜玫瑰卷的做法

• 1.南瓜去皮瓤蒸熟，用勺子压烂加酵母面粉，揉至三光，盖上保鲜膜放温暖处发酵。

• 2.发好的面团。

• 3.洒些干面粉继续揉搓至不粘手，切成小块，擀成片，每五片叠一起卷好，中间切开，就成了两个玫瑰卷。

• 4.蒸层抹油，摆好玫瑰卷盖上锅盖静置15分钟左右(具体时间根据温度灵活掌握)。

• 5.再次醒发好的玫瑰卷，放冷水锅蒸15分钟，关火后停三五分钟再揭盖。

• 6.蒸好的成品。

• 7.看起来还不错！