香辣水煮肉片

香辣水煮肉片
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作者:株株June

健康功效

茼蒿:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
油麦菜:低蛋白质
香菜:透疹

香辣水煮肉片的做法

  • 香辣水煮肉片的做法图解1

    1.肉切薄片

  • 香辣水煮肉片的做法图解2

    2.放入鸡蛋清 淀粉 十三香 料酒 姜 葱 抓匀腌制

  • 香辣水煮肉片的做法图解3

    3.菜洗净备用

  • 香辣水煮肉片的做法图解4

    4.切好小料

  • 香辣水煮肉片的做法图解5

    5.菜入锅煮熟

  • 香辣水煮肉片的做法图解6

    6.垫底倒入碗中

  • 香辣水煮肉片的做法图解7

    7.锅中放油到5成熟放入切好的小料煸炒出味

  • 香辣水煮肉片的做法图解8

    8.放入两勺豆瓣酱糖 十三香炒出香味

  • 香辣水煮肉片的做法图解9

    9.加入一碗开水加盐

  • 香辣水煮肉片的做法图解10

    10.待水烧开 一片一片下入肉片

  • 香辣水煮肉片的做法图解11

    11.说不下锅煮3分钟

  • 香辣水煮肉片的做法图解12

    12.倒入垫菜上撒上辣椒粉花椒粉

  • 香辣水煮肉片的做法图解13

    13.锅里烧油放上花椒 干辣椒 待油熟泼到肉上

  • 香辣水煮肉片的做法图解14

    14.撒上葱花 辣椒丁 芝麻 放上香菜 就可以了

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香辣水煮肉片的家常做法

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