香菇:解毒
1.粉丝冷水泡软
2.香菇洗净背上花开,根剪下来后减碎,蘑菇和根一起用椒盐(一半),孜然粉(一半),油拌匀。
3.粉丝铺在锡纸上,撒椒盐(另一半),孜然粉(另一半),加好油后撒上蒜蓉,最后放上蘑菇根和蘑菇。
4.把锡纸包好,这样烤箱会很干净的,不用打扫了。听说也不会糊。
5.烤箱220度,15-18分钟,蘑菇少的15分钟就够了,看我放的满满的用了18分钟。
6.烤好
粉丝里油要多放点,不然会干。椒盐要根据自己口味加,如果不够咸就是烤好吃的时候加也是可以的。
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