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  • 用料:

  • 四季豆  300克
  • 瘦肉  180克
  •  1勺
  • 生抽  3勺
  • 大蒜  4瓣
  • 味精  少量
  • 胡椒粉  适量
  • 白糖  半勺
  • 水淀粉  适量

做法:

  • 1. 将四季豆焯水4分钟添起沥干水分备用
  • 2. 将瘦肉大蒜一起放入油锅翻炒数分钟后,把四季豆一同倒入翻炒
  • 3. 当四季豆与瘦肉都熟的差不多了,加入调好的生抽,糖,盐,味精,胡椒粉一同炒2分钟,最后加水淀粉勾芡即可添起装盘!