白凉粉

白凉粉
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健康功效

醋:补血、低蛋白质

食材用料

凉粉 300克
葱花 5克
蒜末 10克
适量
鸡精 少许
辣椒面 适量
色拉油 10克

白凉粉的做法

  • 白凉粉的做法图解1

    1.凉粉洗干净切小段

  • 白凉粉的做法图解2

    2.葱花

  • 白凉粉的做法图解3

    3.蒜末

  • 白凉粉的做法图解4

    4.葱蒜末和辣椒一起放到碗里

  • 白凉粉的做法图解5

    5.色拉油热锅!烧的热一点烫辣椒面

  • 白凉粉的做法图解6

    6.将油直接泼在辣椒和葱蒜末上.➕盐和鸡精

  • 白凉粉的做法图解7

    7.加入酱油和醋

  • 白凉粉的做法图解8

    8.搅拌均匀、加入香油

  • 白凉粉的做法图解9

    9.倒在凉粉上轻轻搅拌均匀即可!

  • 白凉粉的做法图解10

    10.摆盘

小贴士

凉粉切块可以稍微粗一点、要不然一拌容易碎的!太厚了又不容易入味.辣椒可以根据自己添加!加完酱料可以多腌制一会凉粉会比较入味

本菜谱由请叫我小徐徐上传

白凉粉的家常做法

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