杏鲍菇:活血化瘀 木耳:养血
1.杏鲍菇切丝
2.青椒切丝,泡好的木耳撕小朵
3.杏鲍菇焯熟
4.青椒,木耳热水中烫一下
5.锅中放少量油,热热
6.把热油泼在蒜末,干辣椒,花椒粒上。放入盐,糖,鸡精,香油,白醋搅拌
青椒烫熟后,放在凉水中;也可以用一般的醋
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