
用料:
- 银耳 1个
- 雪梨 3个
- 红枣 8粒
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
做法:
- 1. 银耳用开水泡开
- 2. 掰成一片一片,黄色那块不要,最重要是怎么洗,煮起来才滑口。掰成一片后,放在箩筐里,用手反复戳洗9遍,戳一遍换一次水,这时候银耳变软了,再洗一次备用
- 3. 雪梨切块,备用
- 4. 红枣用淀粉泡过,用牙刷刷干净皮。。
- 5. 把红枣核去掉,也可以加进去里面煮,但比较热气
- 6. 把图2图3图5加进去高压锅里,加水过一半,按煮汤键,30分钟。『也可以用砂锅煮,但时间比较长哦』高压锅比较省时间
- 7. 煮好了,最后加枸杞进去『枸杞泡过5分钟,掉色』再加入
- 8. 最后,按个人的口味加冰糖
- 9. 成品图