银耳:润肺
1.银耳用开水泡开
2.掰成一片一片,黄色那块不要,最重要是怎么洗,煮起来才滑口。掰成一片后,放在箩筐里,用手反复戳洗9遍,戳一遍换一次水,这时候银耳变软了,再洗一次备用
3.雪梨切块,备用
4.红枣用淀粉泡过,用牙刷刷干净皮。。
5.把红枣核去掉,也可以加进去里面煮,但比较热气
6.把图2图3图5加进去高压锅里,加水过一半,按煮汤键,30分钟。『也可以用砂锅煮,但时间比较长哦』高压锅比较省时间
7.煮好了,最后加枸杞进去『枸杞泡过5分钟,掉色』再加入
8.最后,按个人的口味加冰糖
9.成品图
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