蒜香花蛤

蒜香花蛤
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食材用料

鲜红辣椒 5克
泡红尖椒 6克
蒜末 8克
葱末 8克

蒜香花蛤的做法

  • 蒜香花蛤的做法图解1

    1.花蛤洗净

  • 蒜香花蛤的做法图解2

    2.配料备齐

  • 蒜香花蛤的做法图解3

    3.葱切成小段

  • 蒜香花蛤的做法图解4

    4.锅中热油,先放配料爆炒出香味,再放花蛤

  • 蒜香花蛤的做法图解5

    5.放少许水,焖至花蛤开壳

  • 蒜香花蛤的做法图解6

    6.最后撒入香葱,加调味品,装盘即可。

小贴士

花蛤应选用吐完泥沙的干净花蛤,也可以买回来自己泡水几小时,把泥沙处理干净再炒。

本菜谱由茉莉_KbLJ茉莉上传

蒜香花蛤的家常做法

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