自制咸鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋洗净擦干放进塑料瓶中。

• 2.清水放半锅加入桂枝，大料，花椒大火烧开，倒入盐融化放凉，大蒜剥皮拍散待用。

• 3.放凉后的水倒入瓶中，放入大蒜，最后加一勺白酒，瓶口盖上保鲜袋再用力盖紧瓶盖，外层套上黑塑料袋避光储存30天。

• 4.35天拿出来的已经出油，味道非常棒。