凉拌秋葵

凉拌秋葵
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作者:记得33

食材用料

秋葵 1斤
小红椒 1个
蒸鱼豉油 少许

凉拌秋葵的做法

  • 凉拌秋葵的做法图解1

    1.准备好秋葵

  • 凉拌秋葵的做法图解2

    2.锅里放入适量的水,放入少许盐烧开

  • 凉拌秋葵的做法图解3

    3.烧开后放入秋葵

  • 凉拌秋葵的做法图解4

    4.颜色变深变嫩,即可出锅,大概2-3分钟

  • 凉拌秋葵的做法图解5

    5.涝干水分,过下冷水

  • 凉拌秋葵的做法图解6

    6.然后去头,切两半

  • 凉拌秋葵的做法图解7

    7.放入盆中,淋上蒸鱼豉油

  • 凉拌秋葵的做法图解8

    8.然后碗中放入蒜末,小红椒,醋和香油

  • 凉拌秋葵的做法图解9

    9.热油烧好倒入碗中,搅拌

  • 凉拌秋葵的做法图解10

    10.淋在秋葵上

小贴士

1.秋葵过下水时间不要太久
2.蒸鱼豉油淋上去要入味,拌点蒜末更香

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凉拌秋葵的家常做法

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