红豆:清热解毒 白糖:低蛋白质
1.将红豆用水浸泡两个小时
2.西米洗净,放入滚水中煮至中间有小白芯,关火,焖5-10分钟
3.放入凉开水中浸泡捞出,这样反复两次
4.纯牛奶倒入杯中,放冰箱冷藏
5.红豆加冰糖放入高压锅压40分钟左右,冰箱冷藏。再将西米倒入冷藏的存牛奶中,爱吃甜的可以加些白糖搅匀。吃的时候加些蜜红豆即可
西米不可以凉水浸泡哦
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