蚕豆:利水
1.蚕豆洗好
2.鸡蛋打碎
3.锅中放油加热倒入蚕豆,炒到裂皮盛出
4.鸡蛋入锅炒熟
5.再下蚕豆加水和适量盐焖煮8分钟
1.一定要先炒蚕豆,再炒鸡蛋哦,不然鸡蛋中蚕豆香就不足了呢。2.蚕豆直接扭一扭挤压出来,弹进干净容器,就不用清洗了。
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