黄金包回锅肉的做法

• 1.五花肉去毛洗净下锅煮。

• 2.皮可以掐破时捞出切片。

• 3.五花肉下锅炒。

• 4.出油后看见肉片透亮（油多就盛出些）加入剁辣椒、豆瓣酱、小麦酱翻炒。

• 5.把翻炒入味的五花肉盛在碗里。

• 6.切胡萝卜。

• 7.拿出切好的片的千张，依次放一块五花肉、胡萝卜、五花肉。

• 8.对折。

• 9.把折叠的那面蘸蛋液后放进已经放了薄薄一层油的热锅，小火。煎成这样。

• 10.辅料做成浓汁浇上就好。