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凉拌豆角
健康功效
豆角:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质
凉拌豆角的做法
![凉拌豆角的做法图解1]()
1.豆角洗干净切成段，
![凉拌豆角的做法图解2]()
2.锅里倒入清水，加入适量的盐，大约1匙的麻油。
![凉拌豆角的做法图解3]()
3.煮开倒入豆角，将豆角焯熟。
![凉拌豆角的做法图解4]()
4.捞出沥干摆盘子里。
![凉拌豆角的做法图解5]()
5.把蒜，小米椒切好。
![凉拌豆角的做法图解6]()
6.炒锅里倒入适量的色拉油烧热倒入蒜，小米椒爆香，再加入水，醋，鸡精，盐，炒匀成芡汁。
![凉拌豆角的做法图解7]()
7.将芡汁淋在豆角上，再淋上适量的麻油或香油拌匀即可。
![凉拌豆角的做法图解8]()
8.成品图
凉拌豆角的家常做法
（全部）
豆角:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质
1.豆角洗干净切成段，
2.锅里倒入清水，加入适量的盐，大约1匙的麻油。
3.煮开倒入豆角，将豆角焯熟。
4.捞出沥干摆盘子里。
5.把蒜，小米椒切好。
6.炒锅里倒入适量的色拉油烧热倒入蒜，小米椒爆香，再加入水，醋，鸡精，盐，炒匀成芡汁。
7.将芡汁淋在豆角上，再淋上适量的麻油或香油拌匀即可。
8.成品图
