西红柿:消食积 鸡蛋:润燥
1.准备食材
2.买来的面条放入锅内,先用热水煮熟。
3.把热水盛出(或倒掉),锅内放入冷水过凉,然后盛出盘中备用。
4.先把油锅烧热,然后放入鸡蛋翻炒,看鸡蛋炒熟后,放入西红柿,继续翻炒,这时可放盐,和少许白糖。
5.看到锅里有少许的汤后,就可以倒入开始煮好的面条了,面条放入后,继续翻炒,炒2、3分钟就可出锅了。(出锅前可以尝尝味道,如果淡了,可以再放点盐 )
6.香喷喷的西红柿鸡蛋炒面做好啦。
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