葡萄干奶酥

葡萄干奶酥
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作者:笑看人生

健康功效

黄油:低蛋白质
葡萄干:补血、低蛋白质

食材用料

细砂糖 70克
奶粉 15克
蛋黄 3个
蛋黄液(刷表面) 少许

葡萄干奶酥的做法

  • 葡萄干奶酥的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 葡萄干奶酥的做法图解2

    2.黄油软化放入糖粉奶粉,用电动打蛋器打发,直到体积膨松,颜色变浅。

  • 葡萄干奶酥的做法图解3

    3.每次一个依次加入蛋黄溶合黄油。

  • 葡萄干奶酥的做法图解4

    4.打拌均匀。筛入面粉。

  • 葡萄干奶酥的做法图解5

    5.放葡萄干,用手和匀。

  • 葡萄干奶酥的做法图解6

    6.和成面团。

  • 葡萄干奶酥的做法图解7

    7.用擀面杖擀成厚刷0.8厘米的长片。用刀切成长形。

  • 葡萄干奶酥的做法图解8

    8.放烤盘油纸上摆好。刷层蛋黄液。烤箱预热上下火140度中层20分钟左右。

  • 葡萄干奶酥的做法图解9

    9.叮咚!真的是满屋黄油浓郁的香味。绝了!

小贴士

每次翻拌均匀,温度根据自家烤箱的温度,我的烤箱温度高。自行调整。

本菜谱由笑看人生上传

葡萄干奶酥的家常做法

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