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微醺印度奶昔的做法
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用料:
芒果
3个
青柠
1个
水
25ml
冰块
适量
芒果青柠汁
375ml
朗姆酒
125ml
原味酸奶
250ml
青柠皮丝
适量
小贴士:
青柠皮丝尽量只要青色部分,芒果选非常熟的,不用加糖,因为芒果已经很甜了。
做法:
1.
芒果去皮去核,切成大块。青柠皮切成细条状,备用。青柠去皮,切成4块,去籽。
2.
把芒果、青柠块和水放入搅拌机中,搅打至顺滑。再加上青柠皮搅拌。芒果青柠汁就好了。
3.
把芒果青柠汁、朗姆酒、酸奶和冰放入搅拌机中,打至顺滑,倒入装满冰块的玻璃杯中。
4.
装饰上青柠皮丝即可。